{"id":14788,"date":"2020-04-03T03:11:07","date_gmt":"2020-04-03T03:11:07","guid":{"rendered":"http:\/\/www.felana.com.mx\/2020\/04\/03\/como-lograr-operaciones-flexibles-en-un-centro-distribucion\/"},"modified":"2020-04-03T03:11:07","modified_gmt":"2020-04-03T03:11:07","slug":"como-lograr-operaciones-flexibles-en-un-centro-distribucion","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.flx-logistics.com\/en\/como-lograr-operaciones-flexibles-en-un-centro-distribucion\/","title":{"rendered":"C\u00f3mo lograr operaciones flexibles en un centro distribuci\u00f3n"},"content":{"rendered":"<p>De no contar con la elasticidad para enfrentar picos de demanda, los almacenes y centros de distribuci\u00f3n pueden experimentar baja productividad e ineficiencia operativa. <\/p>\n<div>D\u00eda a d\u00eda, las empresas enfrentan diversos retos que impactan los distintos eslabones de su <i>cadena de suministro <\/i>para cumplir con la demanda del negocio, en este art\u00edculo mencionaremos algunos de los retos que las organizaciones enfrentan en las <b>operaciones de sus centros de distribuci\u00f3n.<\/b><\/div>\n<div><\/div>\n<div>Una \u00f3ptima operaci\u00f3n debe estar preparada para enfrentar los crecimientos del negocio, es indudable que para una organizaci\u00f3n el crecimiento es bueno, sin embargo, si no se tiene la <i>flexibilidad<\/i> adecuada, el crecimiento puede tener un impacto negativo en las operaciones, dando como resultado baja productividad, ineficiencias, mermas, accidentes laborales, entre otros.<\/div>\n<div><\/div>\n<div>El primer paso para iniciar el proceso de optimizaci\u00f3n de las operaciones es identificar si se han enfrentado a uno o m\u00e1s de los siguientes retos:<\/div>\n<div><\/div>\n<div><b>Te puede interesar:\u00a0<a href=\"http:\/\/www.logisticamx.enfasis.com\/notas\/85599-conoce-el-centro-distribucion-amazon-tepotzotlan\">Conoce el centro de distribuci\u00f3n de Amazon en Tepotzotl\u00e1n<\/a><\/b><\/div>\n<div><\/div>\n<div><b>1. Saturaci\u00f3n del almacenaje<\/b><\/div>\n<div><\/div>\n<div>Una operaci\u00f3n \u00f3ptima de almacenaje debe estar entre <b>85 y 90% de su capacidad <\/b>en una temporada no pico, esto garantiza una f\u00e1cil accesibilidad a los productos y tener la capacidad de cubrir los picos de las temporadas altas.<\/div>\n<div><\/div>\n<div>Cuando constantemente la operaci\u00f3n rebasa esta reserva operativa, los procesos de almacenaje y reabastecimiento se ven afectados y su productividad se ve reducida, aunado a que los errores y accidentes incrementan, en algunos casos es necesaria una operaci\u00f3n temporal externa para poder cubrir los picos.<\/div>\n<div><\/div>\n<div>\n<div class=\"embed_cont\" rel=\"freetext\" id=\"embed72_wrap\" onmousedown=\"return false;\">\n<div class=\"embed_options\" rel=\"opt\" id=\"embed72_opts\" onmousedown=\"return false;\"><span id=\"embed72_colapse\" class=\"embed_colapse less\" onclick=\"preview_embed('embed72')\">\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0<\/span>\u00a0Embed<\/div>\n<div id=\"embed72_content\" class=\"embed_content\">\n<div id=\"embed72_embed\"><iframe loading=\"lazy\" width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/bGm6Wcr7Hi8\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\" allowfullscreen=\"\"><\/iframe><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<div><b><br \/><\/b><\/div>\n<div><b>2. Ineficiencia en el proceso de picking<\/b><\/div>\n<div><\/div>\n<div>Independientemente del tipo de <i>picking<\/i> que realice la operaci\u00f3n, caja completa, conjuntos y\/o piezas, etc. existen dos factores fundamentales para evaluar el proceso de picking, la productividad y la calidad.<\/div>\n<div><\/div>\n<div>La productividad implica la c<b>apacidad de procesar una cantidad de unidades log\u00edsticas <\/b>con una cantidad de operadores en un tiempo delimitado; la calidad est\u00e1 directamente relacionada con la exactitud en el surtido, es decir que exista una coincidencia entre la cantidad y tipo de productos que se coloquen en una orden y los que se solicitaron.<\/div>\n<div><\/div>\n<div>La baja productividad suele detectarse al asignar m\u00e1s recursos (operadores y equipos de movimiento) a las \u00e1reas de picking o al <b>extender los turnos de trabajo;<\/b> por otra parte, la calidad es un indicador que se detecta a trav\u00e9s del control de calidad y cuando los rechazos, devoluciones y reclamaciones son constantes por parte del cliente<\/div>\n<div><\/div>\n<div><b>3. Capacidad insuficiente en las ubicaciones de picking<\/b><\/div>\n<div><\/div>\n<div>Otro factor que influye en las ineficiencias en el picking es la capacidad de ubicaciones para el cat\u00e1logo de la empresa, es decir, que se requiere contar con <b>una ubicaci\u00f3n para cada SKU,<\/b> cuando esto no ocurre as\u00ed, se ve una notable ineficiencia en los procesos de reabasto de ubicaciones y en el surtido de pedidos, estas ineficiencias son m\u00e1s notables durante la temporada pico.\u00a0<\/div>\n<div><\/div>\n<div>\n<div class=\"embed_cont\" rel=\"freetext\" id=\"embed31_wrap\" onmousedown=\"return false;\">\n<div class=\"embed_options\" rel=\"opt\" id=\"embed31_opts\" onmousedown=\"return false;\"><span id=\"embed31_colapse\" class=\"embed_colapse less\" onclick=\"preview_embed('embed31')\">\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0<\/span>\u00a0Embed<\/div>\n<div id=\"embed31_content\" class=\"embed_content\">\n<div id=\"embed31_embed\"><iframe loading=\"lazy\" width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/iVD50-3vExM\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\" allowfullscreen=\"\"><\/iframe><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<div><\/div>\n<div><b>4. Personal adicional y turnos extra<\/b><\/div>\n<div><\/div>\n<div>Cuando una empresa se enfrenta a uno o m\u00e1s de los retos mencionados anteriormente de manera constante, ve reflejada una baja en la productividad y en la calidad de las operaciones. Por lo tanto, suele existir un incremento en los costos operativos, ya que para mitigar estos efectos se recurre a la contrataci\u00f3n de personal adicional, pago de horas extra y\/o implementaci\u00f3n de uno o dos turnos m\u00e1s para operar, entre otros.<\/div>\n<div><\/div>\n<div>Existen muchas alternativas con las que una empresa puede <b>optimizar las operaciones de su CD<\/b>, en primera instancia, es fundamental comprender los requerimientos y objetivos de su empresa para el crecimiento futuro.\u00a0<\/div>\n<div><\/div>\n<div>Una vez que se tienen claros los objetivos y los crecimientos, se debe realizar un estudio con el cual pueda detectarse la problem\u00e1tica actual y dise\u00f1ar\u00a0 una soluci\u00f3n \u00f3ptima para la operaci\u00f3n futura, como resultado de este estudio puede determinarse alguna de las siguientes soluciones:<\/div>\n<div><\/div>\n<div>\u2022<span style=\"white-space:pre\">\t<\/span>Reingenier\u00eda de procesos y de layout.<\/div>\n<div><\/div>\n<div>\u2022<span style=\"white-space:pre\">\t<\/span>Implementaci\u00f3n de nuevas t\u00e9cnicas para las operaciones.<\/div>\n<div><\/div>\n<div>\u2022<span style=\"white-space:pre\">\t<\/span>Expandir el centro de distribuci\u00f3n actual.<\/div>\n<div><\/div>\n<div>\u2022<span style=\"white-space:pre\">\t<\/span>Mudarse a una instalaci\u00f3n m\u00e1s grande.<\/div>\n<div><\/div>\n<div>\u2022<span style=\"white-space:pre\">\t<\/span>Abrir uno o m\u00e1s centros de distribuci\u00f3n.<\/div>\n<div><\/div>\n<div>Las soluciones listadas, son solo algunas de las soluciones t\u00edpicas para la optimizaci\u00f3n de una operaci\u00f3n, para cada empresa se debe dise\u00f1ar la soluci\u00f3n que mejor se adapte a ellos.<\/div>\n<div><\/div>\n<div>Es importante tener en cuenta que una optimizaci\u00f3n de distribuci\u00f3n debe formar parte de un proceso integral de<b> optimizaci\u00f3n de la cadena de suministro. <\/b>Es un paso necesario para muchas empresas que actualmente se enfrentan a distintos retos para cumplir con la demanda del negocio.<\/div>\n<div><\/div>\n<div>Las empresas de distribuci\u00f3n est\u00e1n viendo un cambio en la demanda y expectativas de los clientes. Nuevos productos, productores y modelos de distribuci\u00f3n incrementan el desaf\u00edo. En el medio de todo esto se encuentra la cadena de suministro, el v\u00ednculo entre el abasto y la demanda que brinda los productos a los consumidores.\u00a0<\/div>\n<div><\/div>\n<div><b>Te puede interesar:\u00a0<a href=\"http:\/\/www.logisticamx.enfasis.com\/notas\/85543-asi-opera-el-centro-distribucion-mercado-libre\">As\u00ed opera el centro de distribuci\u00f3n de Mercado Libre<\/a><\/b><\/div>\n<div><\/div>\n<div>Ser innovador es m\u00e1s que crear nuevos productos; es brindar mayor valor. La cadena de suministro moderna depende de los datos y la <b>visibilidad en tiempo real <\/b>para operar en forma eficiente y para transformarse a fin de capitalizar los cambios del mercado. Con soluciones para la planeaci\u00f3n de la cadena de suministro, las empresas contar\u00e1n con la agilidad y los datos necesarios para tomar decisiones inteligentes y eficientes.<\/div>\n<div><\/div>\n<div>Debido a la necesidad de reinventar constantemente la cadena de suministro para operar en una cadena de distribuci\u00f3n omnicanal, las empresas deben adaptar sus recursos actuales y sus estructuras de gesti\u00f3n para servir a distintas fuentes de demanda, mientras tambi\u00e9n cumplen tanto con \u00f3rdenes al por mayor como con ventas al por menor.\u00a0<\/div>\n<div><\/div>\n<div>\n<ul>\n<li><b>Resultados medibles con datos en tiempo real<\/b>. Al recolectar datos en tiempo real, como el costo y el precio del mercado, los fabricantes pueden manejar m\u00e1rgenes de ganancias justos dentro del mercado.\u00a0\u00a0<\/li>\n<li><b>Gesti\u00f3n multi-canal.<\/b> Estas soluciones permiten la gesti\u00f3n de aspectos internos y externos que incluyen las demandas del cliente y del distribuidor y la disponibilidad de materiales. Al utilizar analytics predictivo, los fabricantes pueden acelerar el tiempo al mercado y mejorar la satisfacci\u00f3n de los clientes.\u00a0<\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n<div><\/div>\n<div><\/div>\n<div>* Consultor Senior de Miebach Consulting.<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>De no contar con la elasticidad para enfrentar picos de demanda, los almacenes y centros de distribuci\u00f3n pueden experimentar baja productividad e ineficiencia operativa. 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