{"id":15360,"date":"2021-05-05T22:21:00","date_gmt":"2021-05-05T22:21:00","guid":{"rendered":"http:\/\/www.felana.com.mx\/2021\/05\/05\/logistica-organica-adaptacion-como-medio-de-sobrevivencia-en-tiempos-de-pandemia\/"},"modified":"2021-05-05T22:21:00","modified_gmt":"2021-05-05T22:21:00","slug":"logistica-organica-adaptacion-como-medio-de-sobrevivencia-en-tiempos-de-pandemia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.flx-logistics.com\/en\/logistica-organica-adaptacion-como-medio-de-sobrevivencia-en-tiempos-de-pandemia\/","title":{"rendered":"LOG\u00cdSTICA ORG\u00c1NICA ADAPTACI\u00d3N COMO MEDIO DE SOBREVIVENCIA EN TIEMPOS DE PANDEMIA"},"content":{"rendered":"
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Estamos en un momento clave de la pandemia, las campa\u00f1as de vacunaci\u00f3n comienzan paulatinamente a surtir efecto, y se espera un lento proceso de recuperaci\u00f3n de la salud de la poblaci\u00f3n y de la econom\u00eda mundial.<\/p>\n

Frente a la pandemia, las empresas de todos los tama\u00f1os y sectores fortalecieron sus cadenas log\u00edsticas, como medio de adaptaci\u00f3n al nuevo escenario; aunque, claramente, no todas las empresas pudieron hacer cambios a la velocidad requerida y salt\u00f3 a la vista la gran cantidad de cierres de negocios y organizaciones que no fueron capaces de modificar sus sistemas productivos, comerciales y log\u00edsticos.<\/p>\n

Es muy recurrente que la academia hable de incertidumbre, como una manera de referirse a los posibles hechos que podr\u00edan acontecer, en base a probabilidades y frecuencias. Pero \u00bfqu\u00e9 pasa cuando los hechos superan la m\u00e1xima variabilidad esperada?<\/p>\n

Analizando la naturaleza, nos encontramos con que los organismos se adaptan permanentemente a los cambios, y desarrollan mecanismo para permanecer cambiando durante todo el tiempo sin extinguirse.<\/p>\n

Aldo I. Vassallo, del Departamento de Biolog\u00eda FCE y N, de la Universidad Nacional de Mar del Plata, Argentina, se\u00f1ala que los organismos tienen diversas formas de adaptaci\u00f3n a los cambios, sean estos del medio en el que se desenvuelven o generados por el propio organismo y pueden ser morfol\u00f3gicos o estructurales, fisiol\u00f3gicos o funcionales, etiol\u00f3gicos o de comportamiento.<\/p>\n

Si a la naturaleza le ha llevado millones de a\u00f1os desarrollar este tipo de respuesta, entonces \u00bfc\u00f3mo se podr\u00eda utilizar para mejorar el sistema log\u00edstico de las empresas en el escenario actual?<\/p>\n

Desde un punto de vista morfol\u00f3gico, nuestros centros log\u00edsticos est\u00e1n muchas veces m\u00e1s enfocados en la relaci\u00f3n rentabilidad por unidad almacenada o despachada, que la capacidad de poder cambiar r\u00e1pidamente en el tiempo. Si una infraestructura est\u00e1 dise\u00f1ada con un horizonte de 20 a\u00f1os (o m\u00e1s), es ingenuo pensar que en 20 a\u00f1os no se producir\u00e1n terremotos, incendios, cambios en los gustos de los clientes e incluso pandemias. Un centro que prevea dicha variabilidad, probablemente, pueda adaptarse con mayor rapidez y efectividad que aquellas que no planificaron los diversos escenarios en horizontes tan largos.<\/p>\n

Las variables fisiol\u00f3gicas o funcionales son mayormente asociadas a la demanda de los clientes, y es sorprendente como las empresas chinas, frente a la pandemia y a los cambios radicales de la demanda, fueron capaces de transformar sus procesos productivos.<\/p>\n

Final mente, las variables etiol\u00f3gicas o del comportamiento, estar\u00edan enfocadas al quehacer de un centro, el comportamiento de los colaboradores y los procesos centrales. Eso es primordial. La conducta del equipo y su capacidad de adaptarse a los cambios ser\u00e1 fundamental.<\/p>\n

Probablemente la mayor\u00eda de los lectores se vieron forzados a generar estos cambios, la incorporaci\u00f3n de teletrabajo, del delivery, de operar con menor cantidad de personal, de vender productos distintos y un largo etc. La idea es que frente al repunte de la econom\u00eda mundial, podamos incorporar a nuestras estructuras la capacidad de adaptaci\u00f3n.<\/p>\n

\u00bfC\u00f3mo capitalizar esta experiencia?<\/p>\n

Mas picking:<\/strong> cada despacho es un cliente por lo que la capacidad de gesti\u00f3n de despachos se ver\u00e1 fuertemente demandada para satisfacer un aumento de las ventas individuales.<\/p>\n

Supervisores log\u00edsticos con mayor capacidad de decisi\u00f3n:<\/strong> el desarrollo de la habilidad de decidir por un entrenamiento que permita la asertividad del an\u00e1lisis en una condici\u00f3n de incertidumbre.<\/p>\n

Desarrollar la capacidad de cambio por parte de la gerencia:<\/strong> la gerencia (al igual que todos los seres humanos) tienden a la minimizaci\u00f3n de riesgo, a costa de no tomar el camino correcto. Ello pasa por el uso de modelos que maximizan la utilidad al corto plazo, sin tener en cuenta que ese momento en el tiempo implica un costo en el mediano y largo plazo; prepararnos para el futuro obliga a observar con perspectiva el quehacer y los posibles cambios que permitan adaptarse al medio.<\/p>\n

Evaluaci\u00f3n de la operaci\u00f3n hacia el cambio:<\/strong> la gesti\u00f3n por indicadores es reflejo de una gesti\u00f3n profesional, pero adem\u00e1s de la rotaci\u00f3n de inventario y el costo por unidad despachada, al evaluar el cambio, la flexibilidad implica entrenar en las m\u00e1s diversas situaciones los planes de acci\u00f3n. Los bomberos, por ejemplo, se entrenan para enfrentar escenarios riesgosos y complejos. Si ellos lo realizan, \u00bfpor qu\u00e9 no podemos entrenarnos nosotros para enfrentar el cambio como un proceso diario de adaptaci\u00f3n?<\/p>\n

Menor control presupuestario y m\u00e1s proyectos:<\/strong> el control presupuestario es una herramienta del departamento de finanzas para mantener el control en los costos y gastos de la empresa, una necesidad es poder financiar proyectos de innovaci\u00f3n que nos permitan la adaptaci\u00f3n al cambio.<\/p>\n

El comercio electr\u00f3nico es el presente:<\/strong> las plataformas de comercio electr\u00f3nico son una realidad que debemos aprovechar, no s\u00f3lo como una herramienta de venta, sino para crear experiencias de venta y generar lazos con los clientes.<\/p>\n

Equipamiento y maquinas m\u00e1s flexibles:<\/strong> por naturaleza el centro es un prestador de servicio que, muchas veces, es el \u00fanico contacto f\u00edsico con los productos. El equipamiento que facilita su manipulaci\u00f3n, reenviado, etiquetado, etc. deber\u00eda ser una l\u00ednea productiva siempre presente y siempre adaptativa al cambio.<\/p>\n

Los repartidores son los nuevos socios estrat\u00e9gicos:<\/strong> la distribuci\u00f3n es fundamental, y la aparici\u00f3n de los repartidores suple las restricciones de las cadenas de distribuci\u00f3n de cara al cliente. Estos repartidores son la extensi\u00f3n de la empresa hacia el cliente, por ello es necesario instruir adecuadamente y as\u00ed apoyar su gesti\u00f3n con miras a que su servicio sea \u00f3ptimo (y el nuestro tambi\u00e9n).<\/p>\n

Desarrollar feedback con cliente en tiempo real:<\/strong> la log\u00edstica ciega, sin participaci\u00f3n del cliente en su gesti\u00f3n, es un desaprovecho enorme; cu\u00e1ntos errores involuntarios se podr\u00edan subsanar si tuvi\u00e9ramos al cliente en l\u00ednea, tomar su opini\u00f3n y sus sugerencias y poder mejorar nuestra propia gesti\u00f3n a trav\u00e9s de los que el cliente percibe como valioso.<\/p>\n

Con todo ello, podremos implementar una verdadera log\u00edstica org\u00e1nica, con capacidad de adaptaci\u00f3n, que permita la sobrevivencia en tiempos inciertos.<\/p>\n

Por Fernando Garc\u00eda Carbone<\/p>\n<\/p><\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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