{"id":15394,"date":"2021-06-09T19:10:41","date_gmt":"2021-06-09T19:10:41","guid":{"rendered":"http:\/\/www.felana.com.mx\/2021\/06\/09\/supply-chain-una-ventaja-competitiva-que-cobra-fuerza\/"},"modified":"2021-06-09T19:10:41","modified_gmt":"2021-06-09T19:10:41","slug":"supply-chain-una-ventaja-competitiva-que-cobra-fuerza","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.flx-logistics.com\/en\/supply-chain-una-ventaja-competitiva-que-cobra-fuerza\/","title":{"rendered":"SUPPLY CHAIN: UNA VENTAJA COMPETITIVA QUE COBRA FUERZA"},"content":{"rendered":"
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Ser eficientes y efectivos siguen siendo los pilares centrales de una operaci\u00f3n log\u00edstica. Sin embargo, hoy los clientes impulsan desde sus necesidades diversos cambios en la industria d\u00e1ndole una nueva impronta a estos pilares. Surge as\u00ed una mirada hacia el servicio que ha desafiado a la log\u00edstica, confirmado tambi\u00e9n el rol que tiene al interior de las empresas; un rol diferenciador y estrat\u00e9gico.<\/p>\n

La funci\u00f3n log\u00edstica ha adquirido, en los \u00faltimos a\u00f1os, una importancia m\u00e1xima en la competitividad de las empresas, en especial por su capacidad para generar valor al consumidor final.<\/p>\n

Por a\u00f1os la funci\u00f3n log\u00edstica fue considerada como una actividad rutinaria y meramente operativa para trasladar bienes desde los centros de producci\u00f3n a los de consumo. En las organizaciones, exist\u00eda la percepci\u00f3n de que esta funci\u00f3n era un \u00b4\u00b4mal necesario\u2019\u2019 que generaba costos a minimizar por los ejecutivos en el \u00e1rea de operaciones.<\/p>\n

Hoy, dado el avance del comercio electr\u00f3nico y los efectos y desaf\u00edos que ha planteado la pandemia, la log\u00edstica ha revalidado su rol, transform\u00e1ndose en una ventaja estrat\u00e9gica y un pilar que aporta valor en las organizaciones que la han potenciado.<\/p>\n

Contar con una cadena de abastecimiento y distribuci\u00f3n de productos claramente definida, estrat\u00e9gica, flexible y vinculada con las otras \u00e1reas de la empresa se ha trasformado, hoy por hoy, en un piso de confianza y seguridad para la operaci\u00f3n de las empresas en tiempos complejos. Quienes han trabajado en su dise\u00f1o anteriormente y quienes dieron una mirada transformadora y moderna a su cadena de suministro enfrentan ahora de mejor manera los desaf\u00edos y los retos. Mientras tanto, quienes a\u00fan tratan la log\u00edstica desde lo netamente operacional han visto urgentemente la necesidad de cambiar sobre la marcha con las complejidades que eso implica.<\/p>\n

As\u00ed, hoy es casi imposible encontrar una empresa que no tenga conciencia de la importancia de la log\u00edstica para su \u00e9xito comercial. Hoy todos avanzan, desde sus lugares y posicionamientos, en busca de una Cadena de Abastecimiento y Distribuci\u00f3n moderna, resiliente, tecnol\u00f3gica y digital que permita cumplir con el principal foco de las empresas: la satisfacci\u00f3n de sus clientes.<\/p>\n

AIRES DE CAMBIOS<\/p>\n

De acuerdo con Rosa Gonz\u00e1lez, acad\u00e9mica de Ingenier\u00eda Civil de la Universidad de Los Andes, es cada vez m\u00e1s recurrente que las organizaciones medianas y grandes dispongan de una estrategia formal de gesti\u00f3n log\u00edstica y de cadena de suministro, la cual \u201cconsidera una serie de puntos de interfaz con otras \u00e1reas internas como Marketing, Manufactura, Finanzas y Tecnolog\u00edas\u201d.<\/p>\n

\"Rosa\u201cAnte los actuales desaf\u00edos de variabilidad de los mercados, tanto de clientes como proveedores, disponer de una cadena de valor resiliente, \u00e1gil y anticipatoria, constituye cada vez m\u00e1s un componente de ventaja competitiva y en algunos casos de subsistencia de la organizaci\u00f3n en el tiempo\u201d, enfatiz\u00f3 la docente de U. Los Andes. \u00a0\u00a0<\/p>\n

Una mirada diferente es la que plantea Mathias Klapp, PhD. en Operaciones del Georgia Institute of Technology, acad\u00e9mico de la Escuela de Ingenier\u00eda y del programa Clase Ejecutiva de la Pontificia Universidad Cat\u00f3lica, en cuanto a los cambios de paradigmas, ya que \u2013a su juicio- los objetivos de la log\u00edstica no han cambiado mucho en el tiempo. Para profundizar en su mirada, el docente llam\u00f3 a recordar \u201c\u00bfQu\u00e9 es la Log\u00edstica?, defini\u00e9ndola como una operaci\u00f3n que \u201cconecta oferta y demanda en el espacio y tiempo\u201d.<\/p>\n

\u201dLas personas demandan bienes y servicios en momentos y lugares espec\u00edficos. Por otro lado, la producci\u00f3n de bienes tambi\u00e9n ocurre en un lugar y en un momento dado y el rol de una cadena de distribuci\u00f3n log\u00edstica es conectarlos. Para lograr esto, la cadena de distribuci\u00f3n debe transportar y almacenar bienes desde su lugar de origen hasta su destino, buscando satisfacer las necesidades del cliente. Entender este rol es clave y permite comprender la situaci\u00f3n actual de la cadena log\u00edstica frente a la distribuci\u00f3n a domicilio. En este sentido, los consumidores no demandan un producto, sino un servicio compuesto por un producto m\u00e1s un lugar y momento de entrega. Ofrecer el mismo producto en una tienda es completamente diferente a despacharlo a domicilio.\u00b4\u00b4<\/p>\n

\u00bfHAY CAMBIOS DE PARADIGMAS?<\/p>\n

La crisis sanitaria ha dejado grandes cambios en distintos aspectos. El mundo laboral cambi\u00f3 con la masificaci\u00f3n del teletrabajo, opci\u00f3n que ha crecido fuertemente el \u00faltimo a\u00f1o y que ha dejado buenos an\u00e1lisis en cuanto a la capacidad de adaptaci\u00f3n de las compa\u00f1\u00edas a esta modalidad laboral, a la continuidad productiva y comercial de distintos sectores y las ventajas que trae para el desarrollo laboral de los colaboradores.<\/p>\n

Otro de los cambios que se han experimentado es el creciente desarrollo del canal online. El comercio electr\u00f3nico se ha transformado en un salvavidas para las compa\u00f1\u00edas en t\u00e9rminos comerciales; pero tambi\u00e9n en un dolor de cabeza en t\u00e9rminos operacionales, sobre todo para aquellos que no ten\u00edan desarrollado este canal de venta porque no era parte de su estrategia comercial.<\/p>\n

\"MathiasDicho lo anterior, \u00bfresulta v\u00e1lido sostener que la actual crisis sanitaria tambi\u00e9n ha tenido efectos transformadores en la Industria Log\u00edstica, llevando a la mutaci\u00f3n de ciertos paradigmas e impulsando nuevas directrices y prioridades?<\/p>\n

Seg\u00fan Rosa Gonz\u00e1lez, las operaciones hoy deben configurarse como proactivas, m\u00e1s que reactivas, lo que significa \u201cun cambio de paradigma en cuanto a mejorar sus capacidades anticipatorias con un mejor manejo de datos de entrada, modelos de apoyo para la optimizaci\u00f3n de tareas y un fuerte componente de digitalizaci\u00f3n\u201d. De acuerdo con la docente de la Universidad de Los Andes, estos elementos \u201cdeben ser apoyados con capacitaci\u00f3n del personal que toma las decisiones, lo que nos lleva a reflexionar sobre el rol del capital humano avanzado en la gesti\u00f3n de operaciones log\u00edsticas\u201d.\u00a0<\/p>\n

Si bien, la mirada de la industria ha girado desde lo operacional con foco en el costo hacia lo estrat\u00e9gico, donde confluyen las distintas \u00e1reas de la compa\u00f1\u00eda con una mirada global del funcionamiento de punto a punto; se siguen manteniendo aspectos claves de la log\u00edstica tradicional como es la eficiencia y el costo; claro que esta vez con foco en la continuidad productividad y experiencia del cliente.<\/p>\n

\u201cCostos y servicios, ambos aspectos siguen siendo importantes, pues se integran bajo el concepto de \u201ccosto de servir\u201d o enfoque que permite a las empresas identificar el costo total del servicio en clientes y en productos, de tal modo que pueda proporcionar niveles adecuados de servicio en forma rentable para el negocio. Un ejemplo concreto es el uso de algoritmos poderosos para administrar los inventarios seg\u00fan el comportamiento de los SKU en cada lugar y para cada cliente. En resumen, hoy existen mejores herramientas de apoyo a las decisiones basadas en modelos matem\u00e1ticos que permiten incrementar los niveles de servicio para nuestros clientes mientras se optimizan los costos operacionales\u201d, profundiz\u00f3 Rosa.<\/p>\n

A este respecto, Mathias asegur\u00f3 que los objetivos de la log\u00edstica siguen siendo los mismos, lo que dificultar\u00eda hablar de cambios de paradigmas log\u00edsticos. \u201cEl primer objetivo es ser efectivo, es decir, hacer el trabajo y llegar con el producto en el momento y en el lugar que el cliente lo requiera. El segundo objetivo es eficiencia: \u00bfc\u00f3mo hacer el trabajo consumiendo la menor cantidad de recursos? Y es ah\u00ed donde asoman acciones como la presi\u00f3n por reducir costos, optimizar rutas, tecnolog\u00edas de control de flota, etc. Finalmente, y de modo transversal a los objetivos anteriores, est\u00e1 la percepci\u00f3n de servicio por parte del cliente\u201d.<\/p>\n

As\u00ed eficiencia, efectividad y servicio son los ejes centrales de la log\u00edstica, independiente del momento en que se analice la industria, sostiene el acad\u00e9mico, agregando que \u201cel cambio de paradigma en t\u00e9rminos de objetivos no existe\u201d.<\/p>\n

Ahora bien, si de cambios se trata, Klapp s\u00ed coincide en que se observa cambios en cuanto a la demanda de los clientes y sus h\u00e1bitos de consumo.<\/p>\n

\u201dActualmente, el despacho a domicilio est\u00e1 siendo cada vez m\u00e1s demandado y las cadenas de distribuci\u00f3n han tenido que reacomodar su operaci\u00f3n para cumplir el mismo rol que siempre han tenido. El objetivo log\u00edstico no ha cambiado: siempre ha sido atender las necesidades del cliente y lo que es distinto son los requerimientos del consumidor y es por ah\u00ed donde se puede hablar de un nuevo paradigma de servicio\u201d, agreg\u00f3.<\/p>\n

Los cambios, a juicio de Klapp, pasan por el modo de hacer las cosas. \u201cEl despacho a tiendas es una operaci\u00f3n donde las empresas poseen d\u00e9cadas de experiencia en las que han optimizado el funcionamiento de sus procesos. Sin embargo, de un momento a otro cambi\u00f3 el paradigma y los clientes comenzaron a pedir otras cosas, tales como: entregas a domicilio (incluso en el mismo d\u00eda de la compra) y eso implica adaptar el servicio. As\u00ed, muchas cadenas se volvieron inefectivas e ineficientes, porque estaban dise\u00f1adas para otra operaci\u00f3n y para otro requerimiento del cliente.<\/p>\n

Por lo tanto, el cambio de paradigma real lo han impulsado las necesidades de los clientes, ya que sus exigencias han generado una industria m\u00e1s competitiva. La demanda cambi\u00f3 y cambi\u00f3 as\u00ed la ecuaci\u00f3n espacio-temporal\u201d.<\/p>\n

NUEVOS TIEMPOS, NUEVAS EXIGENCIAS<\/p>\n

As\u00ed, en la visi\u00f3n de los expertos, en el \u00faltimo tiempo s\u00ed se evidencian cambios que inciden en la performance de los actores del sector log\u00edstico. Estamos ante un momento \u00fanico que ha puesto a prueba todo y a todos. En este sentido, la operaci\u00f3n log\u00edstica no ha estado exenta y hay muchas cosas que cambiaron y otras que seguir\u00e1n cambiando, dando lugar a una \u201cnueva forma de hacer las cosas y, porque no, hablar ya de una \u201cNueva Log\u00edstica\u201d.<\/p>\n

Seg\u00fan la docente de la Universidad Los Andes, esta \u2019Nueva Log\u00edstica\u2019 se debe entender como \u201cuna herramienta de ventaja competitiva, basada en una estrategia bien definida, procesos de negocios transversales e integrados, tanto interna como externamente (con clientes y proveedores claves) y una gesti\u00f3n apoyada en herramientas transaccionales y anal\u00edticas, basada en datos generados en tiempo real y en la comparaci\u00f3n de escenarios de desempe\u00f1o, con capacidades de resiliencia, agilidad y capital humano comprometido y de alta calidad\u201d.<\/p>\n

Frente a este nuevo escenario descrito por Rosa Gonz\u00e1lez, el valor estar\u00e1 en los datos y en su correcto manejo frente a la incertidumbre y como valor ante la toma de decisiones.<\/p>\n

\u201cClaramente entramos en un ciclo de negocio cuyas caracter\u00edsticas son la alta volatilidad, incertidumbre de los suministros internacionales y un err\u00e1tico comportamiento de las ventas. En este nuevo contexto o realidad operacional, la nueva log\u00edstica deber\u00e1 centrar sus esfuerzos en capturar datos en tiempo real e informaci\u00f3n aguas arriba de la cadena de suministro para luego transmitir dichos insumos cr\u00edticos a los mecanismos de la toma de decisiones. El objetivo es equilibrar todos los eslabones, maximizar los niveles de servicio mientras se hace un uso racional de los recursos, a lo largo de la cadena de suministro\u201d, agreg\u00f3 la docente.<\/p>\n

En tanto, el docente de la UC afirm\u00f3 que \u201ccuando las cosas cambian permanentemente en la industria, se debe redise\u00f1ar y no parchar, por ejemplo: algunas empresas utilizan las mismas bodegas desde las que antes atend\u00eda a tiendas para hacer despacho a domicilio. El dise\u00f1o interno y la forma de trabajo al interior de la bodega cambian radicalmente dependiendo del tipo de operaci\u00f3n. El despacho a tienda maneja carga consolidada en pallets o cajas, mientras que el despacho a domicilio requiere una bodega especialista en manejar productos a nivel de unidad. El e-Commerce creci\u00f3 una tonelada y ah\u00ed la pregunta es si este fen\u00f3meno seguir\u00e1 vigente o si es un tema temporal. Yo creo que hay un salto tecnol\u00f3gico, una transformaci\u00f3n digital y un cambio cultural en Chile\u201d.<\/p>\n

\u201cLas cadenas eran efectivas; pero ahora cambi\u00f3 el paradigma de servicio y lo que se busca entender es c\u00f3mo atender a este nuevo requerimiento del cliente y ser efectivos en este intento; luego se ver\u00e1 como ser eficiente en t\u00e9rminos de costos y ah\u00ed ya asoman diversos servicios que est\u00e1n a\u00fan compitiendo por dominar el mercado, tales como: el click & collect, los dark stores, personal shoppers, entre otros\u201d, expres\u00f3 Klapp.<\/p>\n

Finalmente, a partir de lo expuesto queda establecido que las actividades log\u00edsticas cumplen un rol preponderante en la satisfacci\u00f3n de necesidades en una sociedad donde los consumidores finales exigen cada vez m\u00e1s productos personalizados, ecol\u00f3gicos y con altas exigencias de servicio en cuanto a la trazabilidad de \u00f3rdenes, tiempos de entrega reducidos e informaci\u00f3n sobre eventuales disrupciones en los procesos.<\/p>\n

En torno a lo expuesto, la docente de la Universidad de Los Andes agreg\u00f3 que, para desempe\u00f1ar este importante rol en medio de crecientes exigencias, en la pr\u00e1ctica, \u201clos gestores de las cadenas de suministro deben constantemente balancear la oferta con la demanda, mantener niveles adecuados de stock, disponer de recursos de transporte de \u00faltima milla, seleccionar a los mejores colaboradores log\u00edsticos e incorporar sistemas de informaci\u00f3n que permiten la manipulaci\u00f3n masiva de datos\u201d.<\/p>\n<\/p><\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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